Délicieuse recette de houmous à la purée de pois chiches et au tahini

Délicieuse recette de houmous à la purée de pois chiches et au tahini

Le houmous peut faire grossir si vous en consommez trop, mais c’est aussi un aliment sain et nutritif.

Le houmous peut faire grossir si vous en consommez trop, mais c'est aussi un aliment sain et nutritif.
© inspiredtaste.net

Le houmous est du poulet haché fait avec du tahini, du tahini ou du sésame. C’est délicieux et nutritif, mais cela peut aussi faire grossir si vous en mangez trop. Lire aussi : Découvrez la recette originale de la gaufre ! Si vous souhaitez découvrir cette cuisine traditionnelle, essayez cette recette de houmous maison. Vous ne serez pas déçu!

Ingrédients:

1 boîte de pois chiches

2 cuillères de tahini

1 cuillère à soupe de tahini

1/2 citron

1 oignon d’ail

1 pincée de cumin

1/4 d’huile d’olive

Sel et poivre

Des instructions:

1. Retirer le poulet et rincer.

2. Mettez-les dans un mélangeur avec le tahini, le tahini, le jus de citron, l’ail, le cumin et l’huile d’olive.

3. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et molle.

4. Goûtez et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.

5. Servir le houmous avec des crudités ou un morceau de pita.

Profiter de votre déjeuner!

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Le tahini est une pâte à base de sésame très appréciée dans la cuisine du Moyen-Orient et de l’Asie du Sud-Est. Il est également utilisé en Amérique du Nord et du Sud, en Europe occidentale et en Australie. Ceci pourrait vous intéresser : Le meilleur gâteau d’anniversaire de France. Le tahini est souvent utilisé comme alternative faible en gras à la crème sure.

Le tahini est délicieux et facile à préparer. Vous pouvez le faire vous-même en quelques minutes avec des graines de sésame et un peu d’huile. Il est également disponible dans de nombreux supermarchés.

Le tahini est un ingrédient important dans de nombreuses recettes, telles que le houmous, le poulet congelé et la salade de tahini. Il est également délicieux avec du pain pita et du riz.

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Découvrez la recette classique du houmous ! Cette délicieuse purée de pois chiches est riche en protéines, en fibres et en antioxydants. A voir aussi : Recette de brownies faciles et rapides à faire ! Essayez-le et rendez-le facile à la maison!

Ingrédients:

– 500 g de poulet bouilli

– 2 cuillères à soupe de tahini ou tahini (pâte de sésame)

– 1/2 citron

– 1 oignon ail

– 1 cuillère à café de cumin

– poivre sel

Planifier:

1. Dans un mélangeur, mélanger le poulet, le tahini, le jus de lime, l’ail et le cumin.

2. Saler et poivrer au goût.

3. Servir le houmous avec des crudités ou du pain pita.

Goûtez à ce houmous maison et goûtez à son goût unique !